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Rica receta

La variedad y los sabores se mezclan para estimular la mente y los músculos al seguir una determinada dieta específica

Un culturista entiende la importancia de una dieta rica en proteínas por ello disponemos estas tres grandes recetas que ofrecen alto contenido proteico, además de un excelente sabor también; la proteína es importante para los culturistas ya que el cuerpo la necesita para construir la musculatura y ayudar a una buena recuperación después de los entrenamientos. Muchas veces es posible que la persona se aburra por comerse los mismos platos de alto contenido de proteínas una y otra vez, así en lugar como el pollo o la carne vacuna magra también se puede considerar algunas opciones fáciles de preparar y que pueden ayudar a estimular al cuerpo y la mente con sabores inigualables en el paladar.

Carne al sésamo

Un corte de lomo de carne vacuna es más baja en grasa y más alta en proteínas en comparación a otros tipos de cortes de carne; las semillas de sésamo se añaden a la receta porque son ricas en calcio, vitamina E y ácidos grasos esenciales;
  • Se coge unos 500 gramos de filete magro cortado en tiras
  • Se mezcla 4 cucharadas cada una con salsa de aceite de soja, azúcar y vegetales, así como 2 dientes de ajo picado y 2 cebollas verdes picadas en un recipiente.
  • Se marina la carne en esta mezcla durante 30 minutos, dejándola hasta la noche en el refrigerador; cuanto más tiempo se deje marinar, más tierna y sabrosa será la carne vacuna al consumirse.
  • Después de marinar, se debe cocinar la carne en una sartén durante 5 minutos o hasta que esté dorada.
  • A continuación se debe añadir 2 cucharadas de semilla de sésamo y cocinar la mezcla durante otros 2 minutos.
  • Servir la carne con arroz integral y verduras.

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